Pâte à l'huile d'olive et aux herbes de Provence
Une délicieuse pâte pour réaliser une gourmande future tarte, mais cela, vous le verrez demain pour la recette! Patience!
J'avais envie de réaliser ma pâte, afin de pouvoir l'aromatiser à ma guise. La pâte était croustillante, parfumée à souhait et fine en bouche!
200 g de farine de blé
5 cs d'huile d'olive
1 pincée de sel
des herbes de Provence
Verser la farine en pluie dans un saladier, ajouter le sel et l'huile d'olive et malaxer le tout à la main jusqu'à ce que les ingrédients forment une belle boule de pâte.
Filmer cette pâte sans trop la travailler et la placer au frais pendant une heure au minimum.
L'étaler finement au rouleau.
Vous pouvez maintenant l'utiliser pour vos recettes!
Bon appétit!