Crème au mascarpone, fraises aux brisures de palets bretons

Une improvisation pour emmener au boulot, j'avais envie d'un dessert gourmand, fruité et frais.

J'ai adoré ce dessert! C'est trop miamm!!

Pour 2 gourmands :

1 pot de mascarpone

4 cs de fromage blanc 0% MG

2 cs d'édulcorant en poudre

350 g de fraises

4 palets bretons

Emietter les palets bretons et en placer la moitié au fond du plat.

Dans un saladier, mélanger le mascarpone, le fromage blanc et l'édulcorant. 

En mettre une couche sur les biscuits. 

Laver puis équeuter les fraises et les couper en gros morceaux. En placer une couche sur la crème au mascarpone, remettre une couche de mascarpone et terminer par les fraises et les biscuits.

Remttre au frais jusqu'au moment de servir.

Bonne gourmandise!