Salade de plomb au jambon, oeufs durs et maïs
Cette délicieuse salade gourmande a été réalisée pour un pique-nique. Succès garanti! de plus j'ai du improviser un pique-nique avec ce que j'avais au frigo. Je suis assez fière de ce que j'ai réussi à faire! On s'est régalé!
Pour 8 gourmands :
500 g de pâtes plomb
1 sachet de dés de jambon
4 oeufs durs coupés en morceaux
1 boite de maïs
de la mayonnaise maison au balsamique
sel, poivre
Cuire les pâtes plomb comme indiqué sur le sachet et laisser refroidir.
Les placer dans un saladier avec les dés de jambon, les oeufs durs, le maïs, et la mayonnaise faite maison.
Assaisonner et réserver au frais jusqu'au moment de servir!
Bon appétit!
