Petits pots de crème à la Ricoré

Dernier jour du mois, me voici avec une petite recette de crème rapide à réaliser! De plus je vous montre ma dernière acquisition chez Tupperware avec ces petits ramequins en plastique. Je les trouvais plutôt petits mais finalement ils ont une contenance idéale!

Ces petits pots de crème étaient délicieux! Recette trouvée dans le livre desserts gourmands que j'ai modifié!

Pour 7 gourmands :

10 g de Ricoré

300 g de crème fraîche à 5% MG

2 cs d'édulcorant en poudre

3 oeufs

400 g d'eau

Mettre le café, la crème, l'édulcorant et les oeufs dans le bol et mélanger 1 min/ vitesse 4. Répartir dans les petits ramequins et les placer dans le Varoma.

Mettre l'eau dans le bol, mettre le Varoma en place et cuire 20 min/ Varoma/ vitesse 2. A la sonnerie, laisser refroidir puis placer les ramequins au frais jusqu'au moment de servir.

Bonne gourmandise!