Petits sapins de pain d'épices au confit d'oignons et mousse de canard

Voici quelques canapés à prix plus que correct qui sauront ravir et épater vos amis!

Cet apéro ne coûte pas grand chose puisque j'ai acheté le confit d'oignons chez Lidl à 0.99 cts mais vous pouvez le faire vous même; 0.99 cts un grand paquet de pain d'épices et 0.74 cts un gros paquet de mousse de canard au Porto. Il y a de quoi faire pas mal de toasts, surtout si vous coupez vos tranches en 4. Là pour la présentation de Noël, je me suis amusée à les faire en forme de sapins.

C'est parfait pour des fêtes économiques et ce sont des canapés assez raffinés!

Pour des petits  ou gros gourmands :

des tranches de pain d'épices

du confit d'oignons

de la mousse de canard 

du piment d'Espelette ou du paprika en poudre

Découper des formes comme moi dans le pain d'épices ou pour moins de perte, couper les tranches de pain d'épices afin de former 4 petits carrés.

Ajouter dessus du confit d'oignons, un morceaux de mousse de canard et une pincée de piment d'Espelette ou de poudre de paprika.

Servir sans attendre!

Bon appétit!