Gâteau Monster High

J'ai eu une commande pour les 7 ans de la fille d'une amie. Je ne vous cache pas que j'ai eu très peur de ne pas être à la hauteur! Malgré qu'on puisse me trouver du talent pour mes gâteaux, j'ai toujours la peur au ventre que ça déçoive. J'ai passé beaucoup de temps sur ce gâteau mais je suis très contente du résultat, il est comme je l'avais imaginé!

C'est un gâteau au yaourt au chocolat.

Désolée pour la qualité de l'image j'ai pris la photo le soir tard.

Voici la recette du gâteau au yaourt au chocolat réalisé au Thermomix!

1 yaourt au chocolat et fleur de sel 

3 pots de farine

2 pots de sucre

1 sachet de levure chimique

2 cs de cacao amer non sucré

3 oeufs

1/2 pot d'huile végétale

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et programmer 25 secondes/ vitesse 6.

Verser dans un moule à manqué avec charnière préalablemeent beurré et fariné.

Cuire 45 minutes.

Laisser refroidir avant de décorer avec de la pâte à sucre, de la poudre irisée et des paillettes alimentaires.

Bonne gourmandise et joyeux anniversaire Cassie!