Popote de petit_bohnium

Aujourd'hui pas de recette spéciale Halloween, je me devais de mettre cette recette en octobre vu que c'est l'époque des blettes. Mes hommes ont adoré ce plat, moi je serai mauvaise juge puisque je déteste les blettes... j'en ai eu confirmation avec ce...

Voici un délicieux bavarois aux couleurs d'Halloween. Elégant, il sera trouver sa place sur votre table le 31 octobre! Pour 8/10 gourmands : Pour le biscuit : 2 œufs moyens 50 g de sucre en poudre 60 g de farine fluide Pour la crème bavaroise : 350 ml...

Pour Halloween, cette année j'ai décidé de vous présenter une recette par jour. C'est pas mal de travail et ça demande une dose d'organisation et d'anticipation. Voici un plat de viande délicieux, à servir avec des spaghettis. Pour 4 monstres : 1 kg de...

Voici de délicieuses galettes de crapaud, qui sentent bon l'Aveyron, en revanche j'ai réalisé ces farçous à ma façon, j'ignore si ce sont les bonnes quantités ou même les bons ingrédients, mais ça se rapproche sur ce que maman nous fait! C'est un régal! Pour...

Voici une idée de dessert léger et horrible tout ensanglanté! Rapides à réaliser, la crème anglaise a été réalisée au Thermomix et les blancs en neige sucrés réalisés au Kitchenaid et cuits au micro-ondes! Un régal de gourmandise! Pour 6 gourmands (pour...

Voici de jolis doigts tout délicieux cuits sur la toile SILPAT! Si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 12 doigts : 6 knackis 2 pâtes feuilletées 1 jaune d'œuf et un peu de lait 12 amandes du ketchup Préchauffer le four à 180 °C. Poser la toile...

Bonjour! Nous revoilà dans la période d'Halloween! A la maison cette période est sacrée! Je vous ai donc concocté quelques recettes pour que vous puissiez préparer un Halloween en toute sérénité avec plein d'horreurs et de monstruosités à dévorer les...

Voici le gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon loulou pour ses 14 ans, gâteau qu'il a partagé hier avec ses copains. Délicieux! vraiment très gourmand! Pour 12/16 gourmands : Pour la dacquoise : 3 blancs d' œufs moyens 15 g de sucre roux 45 g de sucre...

Ces petits entremets sont tout en douceur et plein de gourmandises! Faciles à réaliser, ils sont vraiment savoureux! Pour 10 minis entremets : Mousse au Caramel 4 feuilles de gélatine 550 g de crème liquide 30 % MG 120 g de jaunes d'œufs 30 + 190 g de...

Notre futur voisin nous a donné des figues, du coup j'en ai réalisé deux jolies tartes que mon mari a emmené à ses collègues. Nous en avions beaucoup trop pour ne pas les partager. J'adore mon cercle à tarte, je trouve mes tartes beaucoup plus jolies!...