Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Veau Marengo

Veau Marengo

J'ai réalisé ce plat lors de l'anniversaire de mon mari et franchement ce fut un pur régal! La viande était fondante à souhait dans la bouche! On s'est régalé! Excusez-moi pour la photo mais les assiettes se sont tellement vite vidées que pas eu le temps...

Lire la suite

Petits champignons feuilletés au bleu

Petits champignons feuilletés au bleu

J'ai réalisé ces secondes bouchées lors de mon repas à thème automnal, ils ont eu un vif succès! De plus c'est préparé en moins de 10 minutes alors que demander de plus? Pour une trentaine de pièces : 1 pâte feuilletée 1/2 bleu d'Auvergne de la pulpe...

Lire la suite

Mini cakes blasons aux champignons

Mini cakes blasons aux champignons

Voici ce que j'ai servi lors d'un dîner sur le thème de l'automne à la maison. N'aimant pas les champignons, je ne peux pas vous dire si c'était bon, il n'en est juste pas resté sur la vingtaine de réalisés! Pour une vingtaine de pièces : 180 g farine...

Lire la suite

Croque tablette salami et cheddar

Croque tablette salami et cheddar

Voici une recette réalisée lors de l'anniversaire de mon mari pour l'apéro. Gros succès! J'ai réalisé ce croque tablette avec la charcuterie préférée de mon homme! Pour 8 gourmands : 8 tranches de pain de mie 4 tranches de salami 4 tranches de cheddar...

Lire la suite

Instant Chef.com

Instant Chef.com

Voici un nouveau partenariat au blog, Instant Chef.com qui est une épicerie fine en ligne. Je tiens à remercier Matthieu pour sa gentillesse et sa générosité. C'est une toute jeune boutique avec des produits d'exception à prix très compétitifs! Si vous...

Lire la suite

Tigrés à l'amande

Tigrés à l'amande

J'ai réalisé ces bouchées pour l'anniversaire de mon mari, sur le dessus je n'ai pas mis la ganache par manque de temps mais du vrai nutella, de plus mon mari préfère! Gros succès pour ces bouchées! Réalisé dans le moule blasons! Pour une vingtaine de...

Lire la suite

Beureks à la vache qui rit

Beureks à la vache qui rit

Une petite recette rapide à préparer pour un apéro de dernière minute! C'était juste délicieux! Pour 6 à 8 gourmands : Une petite barquette de fromage frais type Saint-Morêt 6 vaches qui rit 2 cs de persillade Un paquet de feuilles de brick Préchauffer...

Lire la suite