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Petits bouchons au bacon

Petits bouchons au bacon

Voici une recette apéritive de dernière minute, avec peu d'ingrédients! c'est simple, rapide et gourmand! Je les ai réalisés dans l'empreinte petits fours, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 48 bouchées : 4 oeufs 4 cs de crème fraîche épaisse...

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Petits bouchons au chorizo

Petits bouchons au chorizo

Ce mois-ci je fais partie du jury sur recettes.de pour le défi Cuisiner avec des restes! Les membres du jury ce mois-ci sont : Anick de La popote d'une mère poule Cathy de Péchés très très gourmands Christophe de Waterzooi et poule au pot Jennelly de...

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Mini tartelettes au chorizo

Mini tartelettes au chorizo

Ces petites bouchées sont très simples à réaliser et délicieuses! j'aime beaucoup en préparer beaucoup, je les mets au congel et les passe au four 10 minutes à 180 °C et les sers chaudes! Je les ai réalisées dans l'empreinte mini tartelettes à l'aide...

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Fondue gitane

Fondue gitane

En ces périodes de fêtes, je recherchais quelque chose de pas trop lourd, qui ne plombe pas mon estomac qui se met à protester. J'ai trouvé exactement ce que je recherchais avec cette fondue gitane, tout droit sortie d'un de mes livres de cuisine! Nous...

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Sauce au foie gras au Thermomix

Sauce au foie gras au Thermomix

Cette sauce est délicieuse et saura parfaitement accompagner votre viande rouge! On s'est régalé! et très rapide à réaliser! Pour 20 personnes : 150 g de foie gras (prendre du premier prix) 50 cl de crème liquide entière 3 cs de Maïzena sel, poivre piment...

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Bouchée de curry au saumon

Bouchée de curry au saumon

Alors ces bouchées... ce fut mon craquage de Noël!!!! mais comme c'est trop bon!! j'aurais bien mangé que ça! j'en ai mangé 3, j'en referai à coup sûr! c'est original, élégant et surtout ce que c'est bon!! Je les ai réalisé dans l'empreinte mini saint...

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Bûche glacée aux marrons

Bûche glacée aux marrons

Voici notre dessert d'hier soir, une bûche réalisée hier dans le moule à cake de chez Guy Demarle. J'adore ce moule, il est très pratique et parfait pour le démoulage de cette jolie bûche! Tout est fait maison, même la crème de marrons (faite par ma maman!)....

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Couronne tressée au jambon fromage

Couronne tressée au jambon fromage

Je l'ai faite cuire sur ma toile SILPAT, qui donne un croustillant incomparable, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Cette couronne est très rapide à réaliser et très simple, et très gourmande! Un régal! Pour 4 à 6 personnes : 1 pâte feuilletée...

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