Popote de petit_bohnium

J'ai vu cette viande sur le drive de mon boucher, je n'en avais jamais cuisiné de cette viande. Je me suis longtemps posé la question de comment j'allais la cuisiner avant de me dire que finalement je voulais la manger dans un plat bien rustique. Par...

Voici une bonne grosse quiche réalisée avec des restes qui a fait le plus grand bonheur de ma petite famille. Cette quiche est assez riche mais finalement divisée par 8 et servie avec une bonne salade, on peut se permettre cet écart! Un vrai régal! Pour...

J'ai utilisé ici le moule briochettes de Demarle pour réaliser cette recette que j'ai trouvé dans un des livres de cuisine emprunté à la bibliothèque de ma ville et pour les adeptes des gâteaux au yaourt, ça en est un! Peu sucrés, ils ont énormément plu...

Avec cette recette je participe au défi de Compile Moi un Menu dont le thème est "Pas de chichi, c'est Gnocchis" dont le thème a été choisi par notre marraine Natalia Sucre et épices. Ce défi a été organisé par Nath Une cuisine pour Voozenoo et Viviane...

Une amie m'a parlé de ce pain de mie, quand elle m'a montré sa photo, je l'ai trouvé sublime! Ma photo ne rend pas bien hommage à ce bon pain de mie, il était tard, j'ai peu de lumière le soir, et là il n'en reste plus une miette! nous l'avons vite mangé!...

Voici une recette de rôti de bœuf au Cookéo, pour une viande saignante il faut compter 1 minute de cuisson pour 100 g, j'ai pris la liberté d'ajouter une minute de cuisson de plus, il était saignant et sur les bords un peu plus cuit. Un délice! il faut...

J'avais trouvé ce chocolat il y a quelques mois, j'en avais tant entendu parler qu'il a fallu que je l'essaie. Bon alors il n'a rien à voir avec un chocolat classique, en fait c'est un peu comme si on avait du chocolat blanc à la framboise, je ne sais...

Encore une recette provenant du mémo "On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur?", ce livre m'a été très utile pendant le confinement car il contient pas mal de recettes avec des ingrédients qu'on a dans le placard. De plus, c'est vraiment délicieux! Pour...

J'ai réalisé cette recette dans le cadre du défi organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs dont le thème est "l'apéritif". J'ai donc choisi cette recette sur le blog de CC Cuisine. Ces samoussas sont délicieux, je les ai...

Avec cette recette je participe au défi Bataille Food #78 dont le thème a été choisi par la marraine de ce tour "la gourmandise est un joli défaut" qui a choisi comme thème "La Pasta dans tous ses états". La précédente marraine de la Bataille Food #77,...