Gratin de pommes de terre au Bacon

Publié le par petitbohnium

Gratin de pommes de terre au Bacon

Plat réalisé pour un soir en fin de mois avec les restes du frigo! C'est un plat pour 6! Nous n'étions que 3 mais nous avons fait honneur au plat! Ah les gratins! Ça plait toujours aux plus petits comme aux plus grands!

Pour 6 gourmands :

1 kg de pommes de terre épluchées et lavées

Une noix de beurre 15% MG

Lait demi écrémé

150 g de Bacon coupées morceaux

100 g de gruyère râpé

Sel, poivre.

Préchauffer le four à 180•C.

Détailler les pommes de terre à fines tranches.

Beurrer un grand plat à gratin et y disposer une premier couche de pommes de terre, puis de Bacon, te pommes de terre, Bacon et terminer par une couche de pommes de terre.

Saler et poivrer entre chaque couche de pommes de terre.

Ajouter le fromage, poivrer et arroser de lait pour que le tout soit bien mouillé.

Cuire 30 minutes et vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.

Servir bien chaud!

Bon appétit !

Gratin de pommes de terre au Bacon
Gratin de pommes de terre au Bacon
Gratin de pommes de terre au Bacon

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lolo 19/02/2015 14:28

hum, un bon gratin appétissant pour une fin de mois !

petitbohnium 19/02/2015 20:39

Oui je suis une pro des gratins! Je gratine tout! Ils adorent ça! Et moi aussi!