Croque cake au maasdam

Publié le par petitbohnium

Croque cake au maasdam

Se déguste chaud, tiède ou froid, à l'apéro comme en entrée ou avec une bonne salade verte!

Pour 6 à 8 gourmands :

9 tranches de pain de mie

2 tranches et demie de jambon blanc coupées en carrés au format du pain

200 g de fromage Maasdam en tranches

4 œufs

4 cs de crème fraîche allégée

Sel, poivre

Préchauffer le four à 180 •C.

Passer sous l'eau froide le moule à cake en silicone, ôter le surplus d'eau sans l'essuyer.

Mette au fond du moule une couche de pain de mie sans croûte. Ajouter le jambon et le fromage dessus, à nouveau du pain de mie et ainsi de suite. Terminer par une couche de pain de mie.

Davs un saladier, fouetter les œufs, la crème, sel et poivre.

Verser cette préparation dans le moule et cuire 20 minutes.

Bon appétit!

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M-line 23/06/2015 23:36

Si je fais ça à mes enfants, ils seront au ange ;-)
Je note.

petitbohnium 24/06/2015 07:39

Redites moi ce que vous en a de pensé quand vous l'aurez goûté

laura 22/06/2015 13:51

ce croque cake est une excellente idée !

petitbohnium 22/06/2015 20:37

merci!!