Tarte oignons, lardons

Publié le par petitbohnium

Cette tarte gourmande n'a pas survécu à l'attaque familiale! C'était trop bon!!!

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1 pâte brisée

1/2 pot de crème fraîche 4 oeufs 

6 oignons

200 g d'allumettes de lardons fumés

sel, poivre

Préchauffer le four à 180°C.

Placer la pâte dans un moule à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette.

Eplucher et émincer les oignons.

Cuire les oignons dans une sauteuse afin de les caraméliser et ajouter les lardons.

Verser le tout sur la pâte à tarte.

Battre les oeufs et la crème, saler légèrement, poivrer.

Verser sur la préparation aux oignons et enfourner.

Cuire 35 minutes environ.

Servir chaud.

Bon appétit

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Eygel 10/07/2013 09:45


Moi qui adore la tarte à l'oignon, là je suis plus que ravie ! Avec une petite salade, miam !

petitbohnium 11/07/2013 08:09



miammmm



Neaira 10/07/2013 09:17


vu comme elle à l'air bonne elle ne peux effectivement pas survivre longtemps !

petitbohnium 11/07/2013 08:08



c'était une véritable tuerie!