Salade de trios de tomates du jardin et mozzarelle

Publié le par petitbohnium

J'ai réalisé cette salade avec nos délicieuses tomates du jardin. Ce soir-là nous avions ma famille à manger à la maison, ils ont tellement aimé cette entrée qu'il n'en est plus rien resté! même pour les non fanas de légumes! Merci à mon cher mari d'avoir la main aussi verte!

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Pour 6 gourmands:

2 kilos de tomates: tomates cerise, coeur de boeuf et tomates grappes

2 boules de mozzarella

huile d'olive

sel, poivre

basilic séché

Laver, sécher et couper les tomates en morceaux.

Couper les boules de mozzarella en morceaux et les ajouter dans un saladier avec les tomates.

Arroser avec un bon filet d'huile d'olive.

Saler, poivrer, mélanger.

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Bon appétit!

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