Pain d'épices goût spéculoos aux marrons glacés au thermomix

Publié le par petitbohnium

J'avais envie de faire un pâin d'épices avec mon momo, c'est chose faite! et bien sûr j'y ai ajouté ma touche personnelle!! C'est bien sûr délicieusement bon!!

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150 g de sucre en poudre

150 g de miel liquide

150 g de lait

1/2 paquet de speculoos écrasés avec 10 g de beurre fondu

225 g de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

100 g de beurre fondu

2 cc d'épices à pain d'épices

6 marrons glacés


Préchauffer le four à 180°C.

Verser le lait et le miel dans le bol et faire chauffer 2 min/100°C/vitesse 3.

Ajouter la farine, la levure, le sucre, la poudre de speculoos et les oeufs et mélanger une minute environ  afin d'obtenir un mélange bien homogène.

Ajouter le beurre fondu, les épices et mélanger à nouveau.

Verser dans un moule à cake siliconné préalablement passé sous l'eau froide. Y placer au centre les marrons glacés et cuire 45 min à 180°C.

Attendre que cela refroidisse pour déguster!

Bonner gourmandise!


Publié dans Thermomix

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afaurore 12/01/2014 17:00


original comme pain d'épices

petitbohnium 19/01/2014 21:00



oui j'avais envie de changer un peu



LadyMilonguera 12/01/2014 10:48


Trop gourmand ce pain d'épices !

petitbohnium 19/01/2014 21:00



oh oui!!