Mini quiches au maroilles et au confit d'oignon

Publié le par petitbohnium

Je suis en plein préparatif des 5 ans de ma princesse qui aura lieu le 08/02. J'ai déjà réalisé mes bouchées apéro que j'ai congelé, celles -ci en font partie. J'ai vraiment hâte de vous montrer ce que je suis en train de préparer à ma puce!! Je crois qu'en fait cela me fait plus plaisir qu'à elle! 

Pour revenir à ces bouchées, elles sont fondantes et douces en bouche! un régal!

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Pour 20 bouchées :

1 pâte brisée

4 cs de crème fraîche à 5% MG

1 oeuf

sel, poivre

1/2 maroilles

Préchauffer le four à 180°C.

Dérouler la pâte et découper des ronds dedans et foncer les ronds dans un mini moule en silicone à tartelettes.

Piquer chaque fond à l'aide d'une mini fourchette.

Mélanger la crème, l'oeuf, sel, poivre ensemble.

Découper des dés de maroilles.

Placer un ou deux dés selon leur grossesse dans chaque empreinte et recouvrir de la préaparation à l'oeuf.

Cuire entre 15 et 20 minutes.

Servir bien chaud.

Bon appétit!!

Publié dans apéro

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afaurore 25/01/2014 21:05


miammmmm au maroilles

petitbohnium 25/02/2014 07:44



et oui!!!!



LadyMilonguera 25/01/2014 11:19


Ces quiches n'ont pas du faire long feu !

petitbohnium 25/02/2014 07:44



heu non dévorées en un rien de temps!!