La tarte au pommes normande de maman

Publié le par petitbohnium

Cette recette n'est pas de moi mais de ma tite maman qui est très fière de sa recette, elle m'a dit "tu veux la mettre sur ton blog?" et moi :"Pourquoi pas?" et bien voilà!!

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1 pâte feuilletée

4 oeufs

2 pommes

1/2 pot de crème fraîche

du sucre en poudre

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger ensemble les oeufs, la crème et le sucre.

Eplucher et couper les pommes en fines lamelles les déposer sur la pâte feuilletée préalablement piquée à l'aide d'une fourchette.

Verser la préparation à base de crème dessus.

Saupoudrer de sucre.

Enfourner 20 à 25 minutes en surveillant la cuisson.

Laisser refroidir et placer une heure au frais avant la dégustation.

 

Publié dans tartes

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testing omnitech support 11/11/2014 10:06

I am impressed with the recipe of Norman apple pie. I have tried so many kind of pie and this seems to be delicious and juicy. The ingredients are easily available so that I will certainly try to prepare this at my home.

Marylène 22/07/2013 16:05


Bonjour,


Vous notez : mélanger oeufs,crême et sucre.


La quantité de sucre n'est pas notée car " du sucre en poudre ", je pense que c'est simplement sur le dessus ? Merci pour la réponse.

petitbohnium 05/09/2013 08:06



alors maman fait selon son goût, c'est à mettre dans la pâte selon l'appréciation de chacun en fait