Gratin de choux fleur et brocolis au chèvre et aux lardons de bacon

Publié le par petitbohnium

Un petit plat complet que j'aime tant faire car pratique, pas cher, équilibré et surtout très bon! Ma puce était ravie! j'ai réalisé ce plat pour fêter son retour à la maison après un mois d'absence! Elle m'a tant manqué!!

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Pour 6 gourmands:

500 g de brocolis

500 g de chou-fleur

2 fromages petit Billy

1 barquettes d'allumettes de bacon

sel, poivre

gruyère râpé

Cuire les légumes à la vapeur. Réserver.

Les verser dans un plat à gratin avec les fromages de chèvre frais émiettés, les lardons de bacon. Recouvrir de gruyère, saler, poivrer.

Cuire à four chaud à 180°C pendant 20 minutes. Servir chaud. Bon appétit!


Publié dans plats de légumes

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afaurore 10/09/2013 22:19


hummmm ça me plaît beaucoup

petitbohnium 24/09/2013 21:06



c'était assez sympa en effet