Crèmes au génépis

Publié le par petitbohnium

Nous n'avons été que 2/4 à aimer cette crème mais bon j'avoue le génépis c'est un peu spécial, ça me fait penser à la menthe, j'aime beaucoup son côté très frais! Mon fils et moi nous sommes régalés!

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Pour 6 gourmands:

500 g de lait

10 g de Maïzena

50 g de sucre

2 jaunes d'oeufs

1/2 bouchon du thermomix de sirop de génépis

 

Mettre le lait, la Maïzena, et le sucre, le sirop et les jaunes d'oeufs dans le bol. Mixer 6 secondes/ vitesse 4.

Programmer 10 minutes/90°C/vitesse 3.  

Verser dans des pots, laisser refroidir et mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Bonne gourmandise!

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Publié dans Thermomix

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