Cassolettes de coquillettes au fromage, oeuf surprise sur lit de poulet

Publié le par petitbohnium

J'ai réalisé ces cassolettes un soir en rentrant du boulot, j'ai eu cette inspiration sur la route, je roule pas mal du coup les idées viennent, je ne suis pas mécontente du résultat! très contente même! C'est réalisé avec des aliments que nous avons régulièrement dans nos placards et frigo!

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Pour 4 gourmands

cuire 250 g de coquillettes comme indiqué sur le sachet, ajouter un morceau de beurre et du fromage râpé. Saler, poivrer et réserver.

Préchauffer le four à 180°C.

Dans chaque cassolette ajouter une tranche de blanc de poulet, ajouter 2 cs de coquillettes au fromage, casser un oeuf, saler, poivrer. Recouvrir de pâtes au fromage.

Saupoudrer de fromage râpé. Poivrer et enfourner 10 à 15 minutes.

Servir chaud.

Bon appétit!

Publié dans féculents

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lapopottealolo 25/02/2014 09:53

hum, j'adore les préparations en mini cocotte !!! belle idée