cake à la pâte de pistache et aux pépites de chocolat
Il me restait de la pâte à gâteau à la pâte de pistache d'hier, et comme je déteste jeter les choses, j'ai décidé d'y ajouter des pépites de chocolat afin de faire un cake pour le goûter d'aujourd'hui!
150 g de farine
125 g de beurre fondu
3 oeufs
1/2 paquet de levure chimique
150 g de sucre
2 cc de pâte de pistache
des pépites de chocolat
Battre le sucre et le beurre fondu ensemble. Y ajouter les oeufs un à un ainsi que la pâte de pistache. Bien mélanger le tout.
Ajouter la farine puis la levure. Mélanger à nouveau.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
Verser dans un moule à cake en silicone en prenant bien soin de le huiler auparavant.
Faire cuire à 180°C dans le four préalablement chauffé pendant 40 minutes environ.
