Brioche perdue de Cyril Lignac

Publié le par petitbohnium

Ma fille m'a demandé récemment de la brioche perdue. Je m'y suis attelée et hop voilà une délicieuse tour de brioche perdue!

C'est une très bonne recette!

Ici recette pour 4 gourmands!

J'ai trouvé la recette ici!

Pour 2 gourmands :

4 tranches de brioche

2 oeufs entiers

50 g de sucre vanillé maison

165 g de lait entier

15 g de beurre demi-sel

quelques cuillères à soupe de sucre en poudre pour la caramélisation

Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs et le lait. Tremper les tranches de brioche dans l’appareil à pain perdu.

Beurrer généreusement une poêle et faire toaster la brioche. Saupoudrer les tranches de brioche de sucre et les faire légèrement caraméliser dans la poêle. Servir sans attendre!

Bonne gourmandise!

Publié dans pour le goûter, boulange

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C
Ta fille a bon goût, c'est tellement bon le pain ou la brioche perdue, j'adore ça aussi! Bonne fin de journée!
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P
Oui pour la gourmandise elle a bon goût, par contre pour manger à table c'est pas la même chose mdr! belle journée!
S
un délice pour le petit déj ! bises
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P
Merci beaucoup ma belle Salima, bises!
P
Le délice, je le vois d'ici.
A bientôt.
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P
Merci beaucoup!
A bientôt!
U
coucou c'est tellement bon le pain perdue, je suis fan du tien, bisous
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P
Coucou, c'est vrai que c'est trop trop bon! merci pour ton joli compliment, bisous!
Y
je ne pense pas assez souvent à en faire.. c'est pourtant tellement bon...
bon dimanche à toi
bizzzoooo
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P
C'est vrai que c'est bon et pas de gaspillage!

Belle journée à toi, bisous
A
Jen prendrai bien une tranche pour mon petit déjeuner
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P
Merci beaucoup Aneth, belle journée!