Camembert rôti au four à l'ail et aux herbes

Publié le par petitbohnium

Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Tests de recettes entre blogueurs.

J'en profite pour souhaiter un très bel anniversaire à mon amie Sofia du blog Plume et Prose chez qui j'ai pioché cette délicieuse recette!

C'est super bon, je n'aurais jamais pensé que l'ail se marie aussi bien avec le camembert! Nous avons préféré déguster ce fromage avec des pommes de terre vapeur et de la charcuterie, je ne digère pas très bien le pain!

Nous nous sommes régalés!!

Pour 4 gourmands :

1 camembert fait

2 gousse d'ail

2 cs d'huile d'olive

1 cs d'herbes de Provence

sel, poivre

Préchauffer le four à 200 °C.

Dans un bol ajouter l'ail pressé, l'huile, sel et poivre, mélanger et laisser mariner quelques minutes.

Enlever le fromage de son emballage et le remettre dans la boite en bois, juste le dessous.

Quadriller le fromage et verser la marinade dessus, bien napper le fromage.

L'envelopper dans du papier alu et cuire 20 minutes.

Servir bien chaud avec des pommes de terre vapeur, de la charcuterie et de la salade verte.

Bon appétit!

 

Publié dans fromage

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M
Bonjour, un retour sur votre recette, c'est très bon. Je n'avais qu'un camembert light de reste dans le frigo, j'ai tout de même tenté, toute la famille a bien aimé. Pas d'huile d'olive mais de l'huile Isio 4, de l'ail du potager mais congelé, servi avec des haricots verts du jardin pour équilibrer le tout, un dîner excellent!
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P
Bonjour Mylène, merci pour ce retour, en effet cela fonctionne avec tous les camemberts. belle journée!
A
Oh quelle bonne idée ce camembert roti, il doit être trop bon !!
Bon dimanche à toi. Bisous
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P
Merci Amélie! bon début de semaine, bisous!
D
Oh j'adore....
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P
Merci!
M
OMG j’en veux moi aussi.
Bon weekend
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P
Merci ma belle Mauricette!

Bon week-end à toi aussi!
W
une tuerie ce camembert
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P
Oh que oui! un vrai délice!
L
Miam-miam trop bon
Bonne journée Bisous
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P
Merci ma belle Christelle,

Belle soirée, bisous!
A
Ici, on en raffole
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P
On adore ça aussi!