Cookies banane chocolat

Publié le par petitbohnium

Je n'ai pas goûté ces cookies mais ils sont partis à la vitesse de l'éclair. Mon papa et mon mari étaient heureux car ils sentaient bien la banane.

Les bananes séchées se marient bien aux cookies, et aux pistoles de chocolat noir, pour un côté plus gourmand.

J'ai donc utilisé les bananes séchées de mon partenaire Mille Saveurs.

J'ai également utilisé le sucre banane dont je suis la distributrice. Voici mon groupe Facebook Au pays des Saveurs.

Pour 15 cookies :

180 g de beurre fondu

240 g de farine

100 g de sucre banane (je suis distributrice)

80 g de sucre en poudre

1 œuf moyen

1 cc d'extrait de vanille

1 cc de levure chimique

100 g de bananes séchées de mon partenaire Mille Saveurs

100 g de pistoles de chocolat noir

Préchauffer le four à 180 °C.

Mélanger le beurre aux sucres. Fouetter le tout.

Ajouter l'œuf, la vanille et bien mélanger.

Ajouter la farine, la levure et mélanger à nouveau.

Incorporer les bananes séchées entières, les pistoles de chocolat noir et mélanger une dernière fois.

Déposer sur la toile Silpat des tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.

Cela représente deux fournées.

Cuire 12 minutes.

Laisser refroidir les cookies sur une grille.

Bonne gourmandise!

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Plume et Prose 10/09/2021 17:58

Un vrai régal

petitbohnium 11/09/2021 14:22

Merci ma belle

Tous avec Lande 09/09/2021 01:19

Bonne recette de Cookies
Merci du partage
Amicalement
Lande

petitbohnium 11/09/2021 13:07

Merci beaucoup et avec plaisir pour le partage!

Belle journée!

Amicalement,

Silena 08/09/2021 17:22

Bien gourmand tes cookies :)

petitbohnium 09/09/2021 12:15

Merci ma belle Céline!

Amélie cuisinedefamille 08/09/2021 14:27

Bravo à toi, c'est une recette de cookies bien originale. Pour ceux qui aiment la banane ils sont parfaits.
Bon mercredi à toi. Bisous

petitbohnium 09/09/2021 12:15

Merci Amélie!! oui là il faut aimer la banane! bisous!

thithoad 08/09/2021 11:58

ils sont bien appétissants ces cookies!!
bonne journée

petitbohnium 09/09/2021 12:14

Merci beaucoup!
Belle journée!

Yolande 08/09/2021 09:51

les enfants et les cookies.. c'est une grande histoire d'amour.. je note ta recette... pour un futur goûter..
bizzzooo

petitbohnium 09/09/2021 11:51

Ah bah là pour le coup ce n'étaient pas les enfants qui les ont mangé mais deux hommes lol, ils ont eu du mal à en laisser pour les autres personnes lol! bisous ma belle Yolande!