salade gourmande aux foies de volaille, tomate noire de Crimée, gouda vieux Holland Master, radis et mâche

Publié le par petitbohnium

Désolée pour la qualité de la photo, nous avions mangé tard ce soir là. On manque de luminosité le soir.

Cette salade a été réalisée avec le fromage vieux gouda Holland Master que j'ai eu la chance de pouvoir tester grâce à trnd.

Pour 2 gourmands :

2 tomates noire de Crimée

1/2 sachet de mâche

10 radis roses

1 paquet de foies de volaille

quelques lamelles de Gouda Vieux Holland Master

sel, poivre

vinaigrette

Persil, ciboulette

Laver les tomates et les couper en rondelles.

Ajouter la mâche dans deux assiettes, ajouter les tomates de façon harmonieuse.

Préparer les foies de volaille comme indiqué sur le paquet.

Laver les radis, ôter les fanes et les couper en rondelles.

Détailler le fromage en lamelles grâce au couteau fourni par Holland Master.

Ajouter les foies de volaille sur la salade, ajouter les lamelles de fromage et les rondelles de radis.

Saler, et poivrer et servir le tout accompagné de la vinaigrette de votre choix et de persil et de ciboulette hachée.

Bon appétit!

Publié dans entrées

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Silena 24/07/2021 17:54

Hum miam miam, ça fait bien longtemps que j'ai pas fait de salade comme ça. Parfois je mets des gésiers à la place des foies. C'est quoi TRND? Je ne connais pas du tout.

petitbohnium 27/07/2021 11:19

Avec plaisir! belle journée à toi aussi!

Silena 25/07/2021 16:43

Je te remercie pour ta réponse. Bonne fin de journée.

petitbohnium 25/07/2021 11:31

C'est un site de tests de produit. Belle journée!

coco de Nice 24/07/2021 07:14

une jolie salade estivale pleine de saveurs
merci Petitbohnium
bisous et bon week-end

petitbohnium 24/07/2021 09:02

Merci pour ce joli compliment bon week-end! bisous

Une Petite Faim 23/07/2021 14:18

coucou hyper généreuse cette salade, ça doit être divin, bisous

petitbohnium 24/07/2021 09:04

Oh que oui! très très bonne! merci pour ces jolis compliments, bisous

thithoad 23/07/2021 10:34

une jolie salade!
bises

petitbohnium 24/07/2021 09:06

Merci! bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 23/07/2021 08:53

Une belle salade
Bonne journée
Bisous

petitbohnium 24/07/2021 09:07

Merci ma belle Christelle,

Belle journée à toi aussi

bisous