Crème de marrons vanillée au Thermomix

Publié le par petitbohnium

Voici une délicieuse crème de marrons à offrir ou à consommer telle quelle ou à cuisiner. Restez aux aguets, des recettes arrivent avec cette délicieuse crème de marrons!

J'ai trouvé la recette sur le blog de Isabelle : Quelques grammes de gourmandise.

Cette recette est prête en quelques minutes! Cette crème de marrons est à tomber! Elle se conserve ensuite au frais pendant 15 jours, et vous pouvez aussi la congeler.

Pour 2 pots :

420 g de marrons cuits (en boîte pour moi)

250 g de sucre en poudre

1 cc d'extrait de vanille

1 cs de rhum ambré

Mettre le sucre et l'extrait de vanille dans le bol du Thermomix.

Programmer 4 minutes, 100 °C sur vitesse 2.

Ajouter les marrons et programmer à nouveau 4 minutes, 90 °C, sur vitesse 2.

Ajouter le rhum, mélanger  20 secondes sur vitesse 10. Verser dans les pots.

Laisser refroidir à température ambiante sans les couvercles.

Placer au frais.

Bonne gourmandise!

Publié dans Thermomix, noël

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T
Il ne faut pas d’eau?
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P
Non, pourquoi faudrait-il de l'eau?
A
Bonjour, intéressante votre recette mais comment faire quand nous n'avons pas ce robot, ni un autre d'ailleurs? Merci d'avance
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P
Bonjour Arielle alors pour cette recette vous pouvez la faire avec un mixeur sinon je suis navrée mais vous ne pourrez pas la réaliser Belle journée!
L
Trop bon j'adore
bonne journée bisous
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P
Merci ma belle, belle journée, bisous!
E
Hmm j'adore la crème de marrons et faite maison ça doit être très bon. Bisous
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P
C'est à tomber! bisous!
T
c'est tout simple à faire en plus!
bonne journée
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P
oh que oui! belle journée bisous!
Y
rhoooo ça c'est terriblement gourmand.. on adore à la maison !
bizzzzoooo
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P
Merci ma belle! bisous!