Crème de marrons vanillée au Thermomix

Publié le par petitbohnium

Voici une délicieuse crème de marrons à offrir ou à consommer telle quelle ou à cuisiner. Restez aux aguets, des recettes arrivent avec cette délicieuse crème de marrons!

J'ai trouvé la recette sur le blog de Isabelle : Quelques grammes de gourmandise.

Cette recette est prête en quelques minutes! Cette crème de marrons est à tomber! Elle se conserve ensuite au frais pendant 15 jours, et vous pouvez aussi la congeler.

Pour 2 pots :

420 g de marrons cuits (en boîte pour moi)

250 g de sucre en poudre

1 cc d'extrait de vanille

1 cs de rhum ambré

Mettre le sucre et l'extrait de vanille dans le bol du Thermomix.

Programmer 4 minutes, 100 °C sur vitesse 2.

Ajouter les marrons et programmer à nouveau 4 minutes, 90 °C, sur vitesse 2.

Ajouter le rhum, mélanger  20 secondes sur vitesse 10. Verser dans les pots.

Laisser refroidir à température ambiante sans les couvercles.

Placer au frais.

Bonne gourmandise!

Publié dans Thermomix, noël

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Thérèse 04/12/2020 13:17

Il ne faut pas d’eau?

petitbohnium 06/12/2020 11:50

Non, pourquoi faudrait-il de l'eau?

Arielle 03/12/2020 11:39

Bonjour, intéressante votre recette mais comment faire quand nous n'avons pas ce robot, ni un autre d'ailleurs? Merci d'avance

petitbohnium 06/12/2020 12:51

Bonjour Arielle alors pour cette recette vous pouvez la faire avec un mixeur sinon je suis navrée mais vous ne pourrez pas la réaliser Belle journée!

La cuisine de poupoule 01/12/2020 12:04

Trop bon j'adore
bonne journée bisous

petitbohnium 01/12/2020 16:49

Merci ma belle, belle journée, bisous!

Emmanuelle 01/12/2020 09:40

Hmm j'adore la crème de marrons et faite maison ça doit être très bon. Bisous

petitbohnium 01/12/2020 16:47

C'est à tomber! bisous!

thithoad 01/12/2020 09:33

c'est tout simple à faire en plus!
bonne journée

petitbohnium 01/12/2020 16:45

oh que oui! belle journée bisous!

Yolande 01/12/2020 09:16

rhoooo ça c'est terriblement gourmand.. on adore à la maison !
bizzzzoooo

petitbohnium 01/12/2020 16:43

Merci ma belle! bisous!