Cupcakes chaudron de la sorcière

Publié le par petitbohnium

Voici de délicieux chaudrons bouillonnants de sorcières pour décorer votre buffet d'Halloween, ces petits cupcakes feront leur effet! 

Pour 6 gourmands :

75 g de beurre mou

65 g de sucre en poudre

2 oeufs moyens

1 cs de fleur d'oranger

110 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

 

2 blancs d'oeufs

120 g de sucre glace

colorant vert et jaune

billes de sucre vertes

18 yeux en sucre

Fouetter le beurre avec le sucre. Ajouter les oeufs un par un, puis la fleur d'oranger. Ajouter la farine en mélangeant puis la levure. Répartir dans 6 caissettes placées dans l'empreinte à muffins du Cake Factory.

Programme 2, 35 minutes.

Laisser totalement refroidir sur une grille.

Former la meringue en fouettant les blancs d'oeufs, une fois qu'ils moussent, ajouter en pluie le sucre glace tout en fouettant. Ajouter le colorant et fouetter encore. Il faut que la meringue devienne bien brillante et forme un bec d'oiseau.

La placer dans une poche à douille avec une douille unie.

Pocher une couche de meringue verte sur les gâteaux puis pocher des "boules" pour former le bouillon, ajouter les perles et les yeux.

C'est prêt!

Bonne gourmandise!

 

Cupcakes chaudron de la sorcière
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delphine 25/10/2020 17:41

Ils sont sublimes, bravo j'ai envie de croquer dedans
Belle soirée

petitbohnium 25/10/2020 17:50

Merci ma belle! belle soirée à toi aussi! bisous!

Cenwen 25/10/2020 17:24

Rhoooo ! C'est Kromignon ♥
Merci beaucoup pour la jolie recette !
Belle et douce journée :)
Bisou :)

petitbohnium 25/10/2020 17:46

Merci Cenwen! et avec plaisir pour la recette! bonne fin de dimanche, bisous!

LespetitsplatsdeBéa 25/10/2020 09:19

Ils seront les bienvenus à tous ceux qui fêteront halloween personnellement l'époque est passée bisoys

petitbohnium 25/10/2020 16:08

Bonjour Béa, oh que oui! tu n'as plus de jeunes enfants, c'est ça?? bon dimanche, bisous!