Mini muffins chocolat belge noisette

Publié le par petitbohnium

J'ai ressorti mon moule à mini muffins, j'adore ces petits gâteaux.

Le mélange noisettes/chocolat belge fonctionne à merveille! 

Très gourmands!

Pour 40 minis muffins :

3 oeufs moyens

1 yaourt à la grecque

3 pots de farine T45

1/2 pot d'huile de colza

1 sachet de levure chimique

125 g de poudre de noisettes

2 pots de sucre en poudre

150 de pistoles de chocolat belge + quelques unes pour la déco

Mélanger le yaourt avec les oeufs et le sucre.

Ajouter l'huile tout en remuant. Ajouter ensuite la farine, la levure, la poudre de noisettes. 

Bien mélanger le tout puis ajouter les pistoles de chocolat.

Verser dans l'empreinte mini muffins préalablement posée sur la plaque alu perforée.

Ajouter quelques pistoles sur le dessus et cuire 20 minutes à 180 °C dans un four préchauffé.

Laisser refroidir avant de démouler.

Bonne gourmandise!

 

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les petits platsdeBéa 16/09/2020 19:33

Hum ils doivent être excellents, chez moi aussi ce matin des petits gâteaux au chocolat bisous

petitbohnium 22/09/2020 21:19

Merci ma belle Béa, c'est tellement bon le chocolat! surtout pour mes gourmands! belle soirée! bisous!

La cuisine de Boomy 16/09/2020 10:01

Belle gourmandise
Miam
Bises
Sonia

petitbohnium 16/09/2020 19:20

Merci ma belle Sonia, bisous!

La cuisine de poupoule 16/09/2020 08:53

De beaux petits muffins
Bonne journée bisous

petitbohnium 16/09/2020 19:28

Merci ma belle, belle journée bisous!