Gâteau aux pommes au petit lait
Je suis de retour avec la multidélices et du coup avec des recettes anti gaspi. Voici une recette d'un délicieux gâteau pour vous aider à écouler votre petit lait!
Il est vraiment moelleux à souhait et très parfumé!
Pour 6 gourmands :
1 belle pomme rouge
2 oeufs moyens
100 ml de petit lait
20 g de beurre fondu
50 g de cassonade
70 g de farine fluide
1 sachet de levure chimique
Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes.
Verser dans le moule marguerite.
Eplucher la pomme, ôter le trognon et couper la pomme en tranches et les déposer sur la pâte.
Mélanger 2 cs de sucre blanc et 1 cc de cannelle en poudre et en saupoudrer le dessus du gâteau.
Cuire 30 minutes à four chaud à 180°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
Saupoudrer d'un léger voile de sucre glace.
Bonne gourmandise!