Salade grecque à ma façon - Recette autour d'un ingrédient #60

Publié le par petitbohnium

 

Je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux blogueuses  « Samar du blog «  Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog « Amour de cuisine   ».

La marraine et le parrain du jeu, Karine et Hubert du blog « Gourmand et bio » ont choisi comme ingrédient vedette de ce mois « La feta » !

 

J'ai donc choisi de réaliser cette salade pleine de couleur pour inviter le printemps dans nos assiettes! Une délicieuse salade bien fraîche nous l'avons beaucoup aimée!

Voici la liste des participants à ce défi :

 

  1. Karine et Hubert du blog Gourmand et bio avec une recette de "Beureks feta, persil, emmental"
  2. Ponpon du blog La cuisine de Ponpon
  3. Martine du blog Kilomètre-0
  4. Sofia du blog Plume et Prose avec une recette de " Curry d'épinards à la féta"
  5. Catalina du blog Le blog de Cata
  6. Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo
  7. Viviane du blog Quoi qu’on mange
  8. Jackie du blog La cuisine de Jackie
  9. Vanessa du blog La Popote de Petit_bonhium avec Salade grecque à ma façon
  10. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec  une "Salade de poulet au citron et feta"
  11. Virginie du blog casenpasunpeulebrulela
  12. Coco de Nice du blog Cuisine en folie
  13. Natalia du blog Sucre et épices
  14. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel
  15. Marion du blog Marmotte cuisine… veggie !
  16. Michelle du blog Plaisirs de la maison
  17. Michelle du blog Miechambo
  18. Assia du blog Gourmandise Assia
  19. Christelle du blog La cuisine de Poupoule
  20. Hélène du blog Keskonmangemaman avec de la "Feta à tartiner et ses toasts méditérranéens" 
  21. Delphine du blog Oh la gourmande...
  22. Momo du blog momogateaux
  23. Martine du blog Kilomètre-0
  24. Soulef du blog  Amour de cuisine
  25. Loubna du blog Cuisine test
  26. Emma du blog Vegan vert


défi  

Pour 4 gourmands :

1 concombre

250 g de duos de tomates cerises jaunes et rouges

150 g de fêta en bloc

150 g d'olives noires en rondelles

vinaigrette : vinaigre balsamique, huile d'olive, sel, poivre

1 cc de persillade

1 cc de persil haché

Éplucher le concombre et le couper en cubes grossièrement. 

L'ajouter dans un saladier avec les tomates cerises lavées et coupées en 4. 

Ajouter la fêta coupée en dés, les olives en rondelles et mélanger le tout. Ajouter de la vinaigrette selon votre goût, assaisonner, mélanger et réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Bon appétit!

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Commenter cet article

Plume et Prose 08/04/2020 06:32

Une bien belle salade qui nous donne un avant-goût de l'été

petitbohnium 08/04/2020 07:23

Coucou merci ma belle, un été qui j'espère sera plus serein que le printemps! bises

Assia 06/04/2020 10:34

Une belle salade bien appétissante qui fait envie. Bises

petitbohnium 06/04/2020 13:05

Bonjour Assia, merci beaucoup! belle journée! bises!

Michelle 05/04/2020 19:18

une salade bien printanière pour se faire plaisir, bonne journée

petitbohnium 05/04/2020 21:39

Merci ma belle, bonne soirée!

Christine 04/04/2020 19:41

Jolie salade (sans olive pour moi, hihi!!) merci pour ce délicieux partage! Bon week-end!

petitbohnium 04/04/2020 22:12

Bonsoir Christine, ah ça fait comme mon mari il n'aime pas les olives lol, avec plaisir pour le partage. Bon week-end!

coco de Nice 04/04/2020 16:56

une jolie salade qui nous rapproche des beaux jours
merci pour ce partage
bizzzzz et très bon week-end

petitbohnium 04/04/2020 17:43

Bonjour Coco de Nice, merci et avec plaisir pour le partage! bises et bon week-end!

la cuisine de Poupoule 04/04/2020 15:18

Une très belle salade miam
Bonne journée
Bisous

petitbohnium 04/04/2020 17:43

Merci ma belle! belle journée à toi! bisous

Lynda Akdader 04/04/2020 11:56

Miam ! une de mes salades préférées, ça sent l été
merci bisous

petitbohnium 04/04/2020 17:46

Bonjour Lynda, merci! belle journée! bisous!

Dyen's Kitchen 03/04/2020 23:10

Belle soirée.

petitbohnium 04/04/2020 11:09

merci, belle journée également!

Dyen's Kitchen 03/04/2020 23:09

Moi aussi je suis fan de salade grecque, j'en propose également une pour cette édition. Ton assiette est agréablement colorées.

petitbohnium 04/04/2020 11:08

Ah je vais filer voir ça! je dois justement m'en occuper ce jour d'aller voir toutes les recettes proposées lors de ce défi! Belle journée et merci beaucoup!

Valerie 123degustez 03/04/2020 19:24

ohlala, la salade grecque ... que de bons souvenir de mes voyages en Crète.
C'est une belle idée pour faire venir l'été plus vite.
Belle soirée et à bientôt

petitbohnium 04/04/2020 11:05

Bonjour Valérie, ah la Crète! ce que j'aimerais y aller!! je regarde mes dernières recettes du blog et on sent que j'ai besoin de voyager et que ce confinement commence à se faire sentir long lol! Belle journée!

Plume et Prose 03/04/2020 19:01

Quelle délicieuse salade que voici. La féta est toujours un régal dans ce genre de mets rafraichissant.

petitbohnium 04/04/2020 11:04

merci ma belle!

Gourmand et bio 03/04/2020 18:20

Une salade bien fraîche que nous mangeons très souvent en été. Merci pour ta participation. Belle soirée à toi, bisous.

petitbohnium 04/04/2020 11:03

Bonjour Gourmand et bio, avec plaisir pour ma participation. Belle journée! bisous!

Mauricette 03/04/2020 17:59

hum….super appétissant

petitbohnium 04/04/2020 11:03

Bonjour Mauricette, merci!

salima 03/04/2020 17:47

je suis de la salade grecque et la tienne est trop bonne ! bises

petitbohnium 04/04/2020 11:03

Bonjour Salima, merci! bises!

Amour de cuisine 03/04/2020 16:10

une salade super gourmande, moi j'aime beaucoup ce fromage donc surment que je mangerai à ma faim, hihihiih
Merci pour ta participation, et à la prochaine ronde!

petitbohnium 04/04/2020 10:59

Bonjour Amour de cuisine, avec plaisir pour ma participation et hâte de connaître le prochain thème! à bientôt!

Jackie 03/04/2020 15:08

Un voyage gourmand qui nous propulse en été. Belle journée

petitbohnium 04/04/2020 10:56

Bonjour Jackie, oh que oui! Belle journée également!

Natly 03/04/2020 14:56

Une salade comme je les aime !
ça fait rentrer le soleil dans la maison.
Bon week-end :)

petitbohnium 04/04/2020 10:55

Bonjour Natly, et aujourd'hui il est là! Bon week-end également!

Natalia 03/04/2020 14:52

J'adore cette salade ! J'en fais aussi. Je pourrais en manger tous les jours :-).
Bisous Vanessa

petitbohnium 04/04/2020 10:52

Coucou Natalia, merci ma belle! c'est vrai que c'est bon! Bisous ma belle!

Yolande 03/04/2020 14:21

que de jolies couleurs... très sympa ta salade :)

petitbohnium 04/04/2020 10:50

Merci Yolande!

Patty/Emma 03/04/2020 11:07

Miam un grand classique que j'adore! Bises.

petitbohnium 04/04/2020 10:48

Bonjour, merci beaucoup! bises!

Lesdelicesdethithoad 03/04/2020 09:45

Effectivement pleine de soleil ta salade
Bonne journée

petitbohnium 04/04/2020 10:48

Oh que oui! j'adore le soleil, surtout en sortie d'hiver! belle journée!

Michèle 03/04/2020 09:19

Ton assiette me donne envie de me mettre à table!

petitbohnium 04/04/2020 10:47

Bonjour Michèle, oh merci beaucoup! belle journée à toi! bises!

Marion 03/04/2020 08:25

Une salade délicieuse et tellement facile à réaliser !!
Bonne journée, bises.

petitbohnium 03/04/2020 22:19

Bonsoir Marion, oh oui elle est très facile à réaliser. Bises! Belle soirée!