Salade Végétarienne

Publié le par petitbohnium

Une salade rapide à réaliser, et super bonne! C'était ma salade d'un soir, par flemme de passer des heures derrière les fourneaux, en 5 minutes c'était prêt!

Par gourmand :

50 g de mesclun

50 g de tomates cerises

100 g d'avocat

30 g de croûtons au fromage

30 g d'emmenthal

sauce vinaigrette

Placer le mesclun dans l'assiette, les tomates coupées en deux.

A l'aide d'un éplucheur, réaliser de fines lamelles de fromage, les placer sur le mesclun.

Ajouter l'avocat coupé en tranches et les croûtons.

Assaisonner de vinaigrette.

Bon appétit!

Publié dans entrées

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La Cuisine de Cécile 24/09/2018 20:58

Une très bonne salade. Belle soirée.

petitbohnium 24/09/2018 21:08

Coucou Cécile! merci! belle soirée à toi!