Riz au lait à la Multidélices

Publié le par petitbohnium

Ces pots de riz au lait sont un délice, avec le sucre vanille, ils sentent bon la vanille, c'est un véritable régal et très facile à réaliser!

Je les ai réalisés avec la Multidélices!

Pour 6 gourmands :

120 g de riz rond 

600 ml de lait demi-écrémé

100 ml de crème liquide entière

60 g de sucre vanille Béghin Say

Verser dans une casserole, le lait, la crème, le sucre vanille.

Faire chauffer 5 minutes.

Pendant ce temps, répartir le riz dans les pots.

Oter le lait du feu, retirez la gousse de vanille et versez-le sur le riz.

Bien mélanger le riz et le lait dans chaque pot avant de les placer dans la yaourtière.

Couvrir les trous des 6 pots non utilisés avec les  couvercles, puis cuire pendant 40 minutes / programme 3.

A la fin de la cuisson, mélanger à nouveau chaque pot de riz au lait.

Les laisser refroidir dans l’appareil fermé, pour qu’ils continuent de cuire dans la yaourtière éteinte et que le riz continue à se gorger de lait.

Après complet refroidissement, fermer les pots et les placer au réfrigérateur.

Bonne gourmandise!

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CCil 23/10/2020 21:55

Bonjour, un échec pour moi avec la multi délices express, ce ne sont pas les mêmes programmes

petitbohnium 24/10/2020 13:42

Bonjour Cécile, ah mince alors! ah oui en effet, j'ai l'ancienne version pour ma part, désolée pour vous, je ne connais pas les programmes de la nouvelle

Nais Barrault 24/04/2020 22:23

Bonsoir,

Jai essaye votre recette, malheureusement total echec. C'est plus que liquide, même en laissant bien refroidir...
Déjà pour moi le mode 3 cest le mode pour les faisselles donc impossible de faire cuire que 45 minutes.
Tres triste car ca donnait tres envie

petitbohnium 25/04/2020 07:58

Bonjour Nais, ah mince, pour moi le programme 3 ce sont les crèmes. Je ne sais pas quoi vous dire, pour nous cela avait fonctionné sans soucis... peut-être n'avons nous pas la même machine?

Karmaggedon 01/12/2019 21:27

Bonsoir, je suis dubitative quant à la réussite de ce processus
Le riz n n'est pas cuit du tout(40 mn)j ai recuit 30 mn.
En sachant que pour du riz au lait, on doit le faire crever quelques minutes dans de l eau bouillante, c'est dommage..une amie a testé aussi votre méthode, et comme moi ,un ajout de temps de cuisson.

petitbohnium 02/12/2019 20:59

Bonsoir, ah bon? ah mince, pourtant de mon côté ça avait fonctionné et je n'ai pas rencontré ce genre de problème.
Je suis navrée que cette recette n'ait pas eu la même réussite de votre côté.

christelle 23/01/2019 17:10

Bonjour,
Merci pour la recette, je les testé hier c'est une tuerie.

petitbohnium 01/02/2020 18:12

Bonjour Nathalie, ah mince alors! je ne sais pas du tout pour le coup faudrait essayer oui je pense...

Nathalie 01/02/2020 17:39

Bonjour cela fait 2 fois que je teste la recette avec exactitude et mon riz n est pas cuit et la creme trop liquide même avec un rajout de cuisson ( au total 40 min de plus )????

petitbohnium 23/01/2019 17:50

Bonjour Christelle! ah oui j'avais beaucoup aimé cette recette également! Merci pour le retour!

Stéphy 14/03/2018 10:56

Bonjour, riz bien onctueux dans cet appareil. Mais, ne pourriez-vous pas rassembler toutes les recettes faites avec la Multidélices avec un intitulé comme vous avez pu le faire avec le Cookéo? Ca serait beaucoup plus pratique pour les recherches, on s'y perd. Merci.

petitbohnium 14/03/2018 21:03

Bonjour Stéphy, si j'y pensais justement, il faut que je regarde pour tout reprendre, y a du boulot! mais oui je compte bien le faire

Mistinguette 29/01/2018 08:17

Votre riz est cuit au bout de ce temps? Car moi, j'ai toujours un soucis alors que c'est cette recette que je fais aussi avec ce déroulement. Il n'est toujours pas assez cuit??? Pas de succès donc ici.

petitbohnium 15/08/2019 16:16

Bonjour Martine, avec un grand plaisir! Il faudrait que je la ressorte, elle dort depuis un petit moment la mienne... Belle journée à vous.

Martine Bargoin 15/08/2019 16:13

Super vos recettes. Je teste ma petite multidelices recue en juin.yaourt nature tres bon creme au chocolat super quoique j ai toujours de l ecume sur le dessus .gateau au chocolat pas terribles un peu sec et aujourd hui je teste le gateau de riz. Donc merci beaucoup.

petitbohnium 31/01/2018 22:05

Oui il était cuit pour moi, je ne sais pas pourquoi il n'était pas cuit le votre, peut être à remettre en cuisson?