Faux Banana Split

Publié le par petitbohnium

Vous n'avez jamais entendu vos enfants "maman y a quoi au dessert? t'as fait quoi?" et là, oups, non je n'ai rien fait mais vu leurs jolis yeux brillants, je peux pas leur dire ça! hop en cuisine, préparation du dessert en 5 minutes!

Et tadam! bah voilà mes petits chéris!

Hum un régal! franchement je suis contente de cette trouvaille, pardon pour la qualité de la photo, il faisait très chaud et la chantilly s'est mise à fondre très très vite!

Par gourmand :

3 cs de fromage blanc à la fraise

1 bananes

des amandes effilées

de la chantilly au caramel

Faire torréfier les amandes effilées dans une poêle à sec jusqu'à ce qu'elles prennent une belle coloration légèrement dorée. Remuer sans cesse. Réserver.

Poser le fromage blanc dans une assiette.

Eplucher la banane, la couper en deux et la poser de chaque côté du fromage blanc.

Ajouter la chantilly par dessus, les amandes effilées et des vermicelles de couleur.

Servir de suite.

Si vous avez du caramel au beurre salé, vous pouvez aussi en ajouter, pour ma part je n'en avais pas.

Bonne gourmandise!

Publié dans desserts, cuisine express

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Marie 21/06/2017 20:15

Bien gentille Maman que tu es Ma Douce! Tu fonds devant l'appel gourmand de tes enfants :-) Belle idée "express" et super bonne. Validée ici... Un régal. Bon, que du fromage blanc à O% nature, mais du coulis de fraises maison, j'ai tout mélangé et hop, tout a été avalé! Tu peux continuer ces desserts qui sortent de l'ordinaire ;-) Belle soirée "fraîchement" chaude(hi,hi)!

petitbohnium 01/07/2017 15:59

Ah oui les petits desserts express, je vais en faire pas mal pendant les vacances, les loulous adorent ça! y en aura d'autres pendant les vacances, à surveiller!