Mini tartelettes crème mascarpone à la pâte à tartiner de chez Alex Olivier

Publié le par petitbohnium

Ces tartelettes sont délicieuses et super simples à réaliser! Avec cette recette je participe au défi de recettes.de de juin Cuisinez pour un buffet!

J'ai utilisé ici mes empreintes mini tartelettes, si vous souhaitez les mêmes, contactez-moi!

Pour 15 tartelettes :

1/2 pâte sablée

1 pot de 250 g de mascapone

3 cs de pâte à tartiner au chocolat noir de chez Alex Olivier

des cerises confites pour la déco

Préchauffer le four à 180 °C.

Découper à l'aide de l'emporte pièce 6 cm 15 ronds de pâtes. Déposer l'empreinte mini tartelettes à l'envers sur la plaque alu perforée.

Déposer les ronds de pâte sur chaque empreinte et cuire 10 minutes environ.

Laisser refroidir.

Mélanger bien intimement le mascarpone et la pâte à tartiner et placer la préparation dans une poche à douille.

Disposer cette crème sur le fond de pâte refroidi et déposer dessus une demie cerise confite.

Placer au frais jusqu'au moment de servir.

Bonne gourmandise!

Mini tartelettes crème mascarpone à la pâte à tartiner de chez Alex Olivier
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Stroumphette 01/06/2017 21:48

Des gourmandises à ne plus savoir où commencer en premier! Pas très experte en cuisine, je vais me lancer à faire ces biens belles tartelettes. Mais sur la pâte, il faut mettre des haricots...? pour pas qu'elle gonfle. Merci

petitbohnium 02/06/2017 14:49

Bonjour belle Stroumphette! non car vous les aurez cuites à l'envers les pâtes. En fait vous découper un cercle et vous l'appliquez sur l'envers des empreintes. La pâte va prendre la forme de l'empreinte en cuisant.

Bella 01/06/2017 21:41

Bonsoir! Je voudrais savoir si je peux mettre du Nutella car je n'ai pas votre pâte à tartiner?Merci? Vous avez un très joli blog

petitbohnium 02/06/2017 14:49

Bonjour oui bien sûr sans problème! et merci pour le joli compliment!