Mini cocotte party à la mexicaine

Publié le par petitbohnium

J'ai eu pour Noël ce joli appareil, il a fallu que je fasse travailler ma petite cervelle pour y réaliser nos premières recette dedans, j'ai donc choisi de faire une soirée mexicaine! c'est super bon!

Pour 4 gourmands :

16 petites tortillas

500 g de viande de bœuf hachée

1 poignée de trios de poivrons en lanières surgelées

1 boite de maïs

1 bocal de sauce à fajitas

4 escalopes de poulet

1 bocal de sauce au curry

Cuire la viande hachée avec un peu d'huile dans une sauteuse, y ajouter ensuite les lanières de poivron, le maïs et la sauce à fajitas.

Mettre dans 3 cocottes.

Découper le poulet en cubes et le faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile.

Ajouter ensuite le bocal de sauce au curry et laisser chauffer 10 minutes puis mettre dans la dernière cocotte.

Servir avec de la salade, du gruyère râpé.

Faire chauffer les tortilla sur la plaque de l'appareil puis mettre la préparation à base de poulet ou de bœuf, saupoudrer de fromage et de salade, rouler et déguster!

Bon appétit!

 

Mini cocotte party à la mexicaine
Mini cocotte party à la mexicaine

Publié dans plat unique

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laura 15/02/2017 17:45

le principe est top ! en plus j'aime beaucoup la cuisine mexicaine

petitbohnium 15/02/2017 17:49

merci! oui j'adore cet appareil! va falloir que je l'utilise au mieux de ses capacités, dommage qu'il n'y ait pas de livret de cuisine avec pour orienter car du coup je dois être très créative!