Muffins spéculoos framboise

Publié le par petitbohnium

Ces petits muffins sont savoureux avec leur cœur dégoulinant de framboise! Miam! Puce en a mangé et mangé et encore mangé, maman aussi mais chut!

Je les ai réalisés dans mon empreinte mini muffins, si vous souhaitez la même, contactez-moi! elle existe en deux tailles : 12 empreintes ou 20!

Pour 12 muffins :

50 g de sucre en poudre

30 G de poudre d'amandes

35 g de pâte de spéculoos

65 g de beurre fondu

2 cs de farine

1 cc de levure chimique

2 oeufs

10 cc de confiture de framboises

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger le sucre, la poudre d'amandes, la pâte de spéculoos, le beurre fondu, la farine, la levure et les œufs.

Verser 1 cc de pâte dans 10 empreintes, ajouter 1 cc de confiture de framboises et recouvrir du reste de préparation au spéculoos.

Cuire 12 minutes.

Laisser refroidir avant dégustation.

Bonne gourmandise!

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latabledeclara 15/01/2017 18:01

miam miam j'adore
bises

petitbohnium 17/01/2017 20:16

c'est une association qui plait toujours!

ptitecuisinedepauline 14/01/2017 15:41

Ils sont bien gourmands!

petitbohnium 14/01/2017 17:48

merci!