Le Cocotier

Publié le par petitbohnium

Voici un gâteau très simple à réaliser pour vos goûter d'hiver!

Réalisé dans le moule tablette, si vous souhaitez le même, contactez-moi!

Pour 8 gourmands :

200 g de noix de coco râpée

200 g de sucre cassonade

100 g de beurre fondu

4 oeufs

Préchauffer le four à 180 °C.

Fouetter les oeufs et le sucre pour faire blanchir le mélange. 

Ajouter la noix de coco et le beurre fondu et bien mélanger le tout.

Cuire 20 à 25 minutes.

Laisser refroidir avant dégustation.

Bon appétit!

Publié dans Demarle, moule tablette, noël

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