Mini croissants Maasdam jambon

Publié le par petitbohnium

Mini croissants Maasdam jambon

Ces petits croissants se préparent en 5 minutes, cuits sur la Toile Silpat qui leur donne un croustillant incomparable!

Cette toile existe en deux tailles!

Pour 16 mini croissants :

1 pâte feuilletée

2 tranches de jambon

4 tranches de fromage Maasdam

du lait pour la dorure

Préchauffer le four à 180 °C.

Dérouler la pâte feuilletée et placer les tranches de jambon coupée en deux sur la pâte et les tranches de fromage.

A l'aide de la roulette à pizza, découper la pâte feuilletée en 16 triangles. 

Rouler chaque triangle en commençant par la partie la plus large pour former des petits croissants.

A l'aide du pinceau, étaler du lait sur les croissants et enfourner entre 18 et 20 minutes.

Servir de suite.

Bon appétit!

 

Mini croissants Maasdam jambon

Publié dans Toile Silpat, apéro, Demarle

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lesdelicesdethithoad 28/06/2016 10:30

très appétissant
bonne journée

petitbohnium 28/06/2016 22:51

merci! bonne soirée!