Gratin de crozets au brocoli et lamelles de poulet

Publié le par petitbohnium

Gratin de crozets au brocoli et lamelles de poulet

Un délicieux gratin pour un soir où il faisait froid! Ce n'était pas pour déplaire ma puce qui adore le brocoli!

Pour 8 gourmands :

1 kg de brocolis surgelés

400 g de crozets

150 g de lamelles de poulet en barquette

1 pot et demi de crème fraîche épaisse

sel, piment d'Espelette

Cuire les brocolis et les crozets dans de l'eau bouillante salée comme indiqué sur les paquets.

Les égoutter et réserver.

Préchauffer le four à 180°C.

Faire chauffer la crème avec les lamelles de poulet, sel et piment d'Espelette.

Mélanger la crème avec les crozets et les brocolis.

Rectifier l'assaisonnement.

Verser le tout dans un plat à gratin et recouvrir avec du fromage râpé et du piment d'Espelette.

Cuire 20 minutes.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

 

Gratin de crozets au brocoli et lamelles de poulet

Publié dans gratin, féculents, plat unique

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