Boules coco façon Raffaëllos

Publié le par petitbohnium

Boules coco façon Raffaëllos

Voici une petite recette de mignardises à servir le soir du Réveillon, ces petites boules sont vraiment délicieuses et faciles à réaliser!

Nous avons vraiment adoré! Et comme elles sont mignonnes ces petites boules de neige!

J'ai trouvé la recette ici!

Pour une trentaine de pièces :

300 g de lait concentré sucré

200 g + 50 g de noix de coco râpée

30 noisettes entières
 

La veille, mélanger le lait concentré sucré avec 200 g de noix de coco râpée.

Le lendemain, prélever une cuillère à café de pâte, insérer une noisette et former une boule entre les paumes de mains. Rouler dans la noix de coco râpée.

Conserver les boules coco façon Raffaello au réfrigérateur.

Bonne gourmandise!

Publié dans noël

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