Salade de laitue, tomates et jambon cru et tartines dorées au Reblochon

Publié le par petitbohnium

Salade de laitue, tomates et jambon cru et tartines dorées au Reblochon

Une belle salade gourmande, parfaite pour un soir d'été! Je suis très salade en ce moment!! J'en mange à toutes les sauces! C'est frais, croquant, fondant, bref, du pur bonheur dans l'assiette!

Pour 4 gourmands :

4 belles tomates en grappe

une laitue

1 échalote

vinaigrette maison ou achetée

8 tranches de pain

8 morceaux de Reblochon

12 tranches de jambon cru fumé

Préchauffer le four à 180 °C.

Sur la plaque du four recouverte de papier de cuisson, y déposer les tranches de pain sur lesquelles vous aurez mis les tranches de fromage. Cuire 10 minutes environ en surveillant la cuisson.

Laver la laitue et les tomates et les couper en morceaux. 

Eplucher l'échalote et la ciseler, l'ajouter aux tomates et à la salade.

Assaisonner le tout de vinaigrette selon votre goût.

Dans chaque assiette, déposer un peu de salade, les tranches de jambon cru fumé coupées en morceaux grossièrement et deux tartines de fromage fondu.

Servir sans attendre!

Bon appétit!

Publié dans entrées, fromage

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