Brochettes de boeuf marinade sésame et cinq épices

Publié le par petitbohnium

Brochettes de boeuf marinade sésame et cinq épices

Ma mère avait trouvé un pot de marinade toute prête au sésame et cinq épices, nous avons eu envie de le tester avec de la bonne viande de boeuf à brochettes! On s'est régalé!!

Pour une douzaine de brochettes :

60 cubes de viande de boeuf à brochettes

1 pot de marinade sésame cinq épices

1 gros oignons

3 poivrons verts

Laisser mariner la viande dans un saladier avec le pot de marinade. Bien mélanger et mettre au frais pendant 4 heures au minimum.

Epépiner les poivrons, les laver et les couper en cubes. Couper l'oignon pour le placer sur les brochettes.

Alterner un morceau de poivron, viande et oignon.

Cuire au barbecue selon la cuisson désirée.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

 

 

Brochettes de boeuf marinade sésame et cinq épices

Commenter cet article