Mini tartelettes camembert et cumin

Publié le par petitbohnium

Mini tartelettes camembert et cumin

Ces petites bouchées ont été dévorées en famille, bah oui, je ne cuisine pas que pour les autres! Ma puce a été ravies!! Elle adore ça les mignatures à manger, ça lui faire penser à de la dînette et moi je m'amuse bien à les faire!

Pour une vingtaine de tartelettes :

1 pâte brisée

1 oeuf

4 cs de crème fraîche

sel, poivre

1 cc de cumin en poudre

un morceau de camembert bien fait

Préchauffer le four à 180°C.

Battre ensemble l'oeuf avec la crème, sel, poivre et le cumin dans un saladier.

Dérouler la pâte brisée et découper des ronds de pâte à l'aide d'un emporte-pièce, mettre les ronds de pâte dans un moule à mini tartelettes en silicone.

Piquer les ronds de pâte à l'aide d'une fourchette.

Dans chaque empreinte, placer un bout de fromage et recouvrir de la préparation aux oeufs.

Cuire entre 12 à 15 minutes et servir bien chaud.

Bon appétit!

Publié dans apéro

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