Médaillon de foie gras et confit d'échalotes sur pain toasté

Publié le par petitbohnium

Médaillon de foie gras et confit d'échalotes sur pain toasté

J'ai réalisé cette tartine gourmande lors d'un petit week-end en amoureux avec mon mari. Nous avions un petit nid d'amour avec une petite cuisine adorable! Je n'ai pas fait des folies en cuisine mais de quoi nous contenter l'estomac.

Nous avons dégusté ces tartines à l'apéro! Miam! Un pur délice!

Pour deux gourmands :

2 grandes tranches de pain bio

1 petit pot de confit d'échalotes

2 médaillons de foie gras

Toaster les tranches de pain au grille-pain.

Les tartiner du confit d'échalotes et ajouter le médaillon de foie gras dessus.

Servir de suite!

Bon appétit!

Publié dans apéro

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