Dés de tome de brebis-chèvre à la gelée de safran
Aujourd'hui je vous fais découvrir un produit que j'ai eu l'occasion de trouver sur un marché de Noël. Je l'ai accordé ici avec du fromage. Le mariage est parfait! La gelée vient adoucir le fromage et le renforcer au niveau du goût.
Il faut tester. Pour un premier accord, je suis ravie.
Pour cette recette, il faut :
un morceau de tome de chèvre-brebis
2 cc de gelée de safran
Découper des dés de fromage et y ajouter un peu de gelée de safran, tout simplement!
Bonne dégustation!
Pour trouver le produit, c'est à la boutique Safranaise!