trio de tartinades et leurs petits croûtons dorés

Publié le par petitbohnium

trio de tartinades et leurs petits croûtons dorés

J'ai servi ces tapas lors d'un apéro dinatoire. Dedans il y a deux choses que vous connaissez déjà : les rillettes de thon au Philadelphia et le délice de foie au Monbazillac, et pour ce trio j'ai voulu tester pour la troisième tartinade une au chorizo dont je vous donne la recette, recette que j'ai trouvé ici!

 

 100g chorizo doux

 50g chèvre frais (ou autre fromage frais au choix)

 1 cuillère à soupe de double concentré de tomate

dilué dans 1 gobelet d'eau (100ml)

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer 3 fois 10 secondes, vitesse 8 en raclant les bords entre chaque impulsion.

Vous pouvez bien sûr réaliser cette recette au chorizo avec un autre mixeur que le thermomix.

Servir tartiné sur des toasts grillés.

Publié dans Thermomix, apéro

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Colette 29/04/2014 10:10

Bjr et merci pour ces délicieuses recettes... Mais comment faire pour les imprimer svp ?

petitbohnium 04/05/2014 17:26

bonjour je vous conseille de copier et de coller sur word car je ne crois pas qu'il y ait une fonction imprimer sur over-blog